Sauce express au dindon

Pour les soupers pressés, voici une sauce à la viande express en 20 minutes top chrono. Rapide à faire, délicieuse, et va combler votre faim un bon moment.

Rendement: 8 portions

Temps de préparation: 20 minutes

Ingrédients

• 1 c. à soupe (15 ml) d’huile d’olive 
• 1 livre (454 g) de dindon haché 
• 1 pot (650 ml) de sauce marinara, sans sucre ajouté 
• 1 c. à thé (5 ml) d’épices italiennes 
• 1 c. à thé (5 ml) de flocons de chili (au goût) 
• ½ tasse (125 ml) de Mélange Coupe Faim 2.0

Préparation

1. Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile d’olive. Faire revenir le dindon haché. 
2. Ajouter la sauce marinara et les épices. Bien mélanger. Faire cuire à feu doux 10 minutes.
3. En fin de cuisson, incorporer doucement le Mélange Coupe Faim 2.0. Bien mélanger.
4. Se conserve 5 jours au frigo.

Valeur nutritive (1 portion) : 175 kcal, 8.9 g de lipides, 14.5 g de glucides, 8.8 g de fibres, 14.2 g de protéines (valeurs prises dans le site Internet)

Info à savourer :

• Cette savoureuse sauce peut-être servie sur un lit de nouilles de zucchini (sauter dans l’huile d’olive 2 minutes), de riz brun, de riz sauvage, de quinoa ou de légumes sautés.
• Pour augmenter votre consommation de légumes, n’hésitez pas à enrichir votre sauce de légumes colorés : champignons, carottes en dés, céleri, oignons, poivrons, etc.

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