Publié par
Marie-Hélène Plouffe
Pop sicle GO MATCHA! et bleuets
Préparation : 15 minutes
Rendement : 6
Ingrédients :
1/2 tasse (125 ml) de bleuets
1 c. à soupe (15 ml) de sirop d’érable
1/4 tasse (60 ml) d’eau
1 boîte (400 ml) de lait de coco
2 c. à soupe (30 ml) de sirop d’érable
1 c. à soupe (15 ml) d’extrait de vanille
1 ½ c. à soupe (22,5 ml) de poudre de Go Matcha
Préparation :
- À l’aide d’une fourchette, écraser les bleuets.
- Dans une casserole, mélanger l’eau, les bleuets et 15 ml de sirop d’érable.
- Chauffer à feu moyen et laisser mijoter jusqu’à ce que le mélange soit réduit suffisamment pour enrober le dos d’une cuillère.
- Retirer du feu et laisser refroidir.
- Dans un bol, dissoudre la poudre de matcha dans ¼ tasse du lait de coco.
- Ajouter ensuite le reste des ingrédients.
- Bien mélanger.
- Verser un peu du mélange de bleuets dans chaque moule.
- Verser ensuite le mélange de Go Matcha!.
- À l’aide du bâton, remuer doucement pour créer un effet marbré.
- Mettre au congélateur quelques heures.
Valeurs nutritives : CALORIES : 130 kcal | PROTÉINES : 1 g | GLUCIDES : 14 g | GRAS TOTAUX : 8 g | GRAS SATURÉS : 7 g | GRAS TRANS : 0g | SUCRE : 12g | FIBRES : 1 g | SODIUM : 5 mg
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