POMMES DE TERRE RÔTIES AU FOUR

préparation : 20 minutes

cuisson : 35-40 minutes

rendement : 8

 

 

Ingrédients :

4 tasses (2 lbs) de pommes de terre grelot coupées en deux

2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive

2 c. à soupe (30 ml) de romarin frais

2 gousses d’ail haché finement

1 c. à thé (5 ml) de poudre d’oignon

½ c. à thé (2,5 ml) de poivre

¼ c. à thé (1 ml) de sel

 

Préparation :

Préchauffer le four à 400°F. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Déposer sur une plaque à biscuits. Cuire au four 35-40 minutes. Retourner pendant la cuisson. Servir avec du yogourt grec.

 

Valeurs nutritives :

CALORIES : 120 kcal   |   PROTÉINES : 3 g   |   GLUCIDES : 19 g   |   GRAS TOTAUX : 3.5 g   |   GRAS SATURÉS : 0.5 g   | GRANS TRANS : 0g | SUCRE : 2,3g |  FIBRES : 2 g   |   SODIUM : 60 mg