Pain doré au matcha

Préparation : 5 minutes

Cuisson: 5-7 minutes

Rendement : 2 portions

Ne vous limitez pas à une tasse pour déguster votre Go Matcha! Mettez-en aussi dans votre préparation à pain doré!  Un délice garanti!

Ingrédients

• 2 tranches de pain à grains entiers 
• 1 œuf 
• ½ tasse (125 ml) de lait écrémé 
• ½ c. à thé (2.5 ml) d’extrait de vanille 
• 1 c. thé (5 ml) de poudre de Go Matcha!
• ½ c. à thé (2.5 ml) de sucre 
• ½ c. thé (2.5 ml) de beurre pour la cuisson 

Préparation

1. Dans un grand bol, fouetter légèrement l’œuf et le lait. 
2. Ajouter la vanille, la poudre Go Matcha! et le sucre. Fouetter une seconde fois pour bien mélanger. 
3. Chauffer une poêle à feu doux. Faire fondre le beurre. 
4. Tremper une tranche de pain à la fois dans la préparation en la laissant bien s’imbiber. 
5. Déposer les tranches dans la poêle et cuire 4 à 5 minutes. Retourner le pain à l’aide d’une spatule, puis cuire de 2 à 3 minutes. 

Valeurs nutritives (1 portion) : 160 kcal | PROTÉINES : 9 g | GLUCIDES : 19 g | GRAS TOTAUX : 6 g | GRAS SATURÉS : 2 g | GRAS TRANS : 0,2 | FIBRES : 2 g | SUCRE : 5,5 g  | SODIUM : 290 mg

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