Dans un bol de service, ajouter le gruau, l’eau chaude et 1 c. à table de sirop d’érable. Réserver. Le gruau sera prêt quand les pommes seront cuites.
Recouvrir une petite poêle d’enduit antiadhésif. À feu moyen, faire revenir les pommes en dés, le reste du sirop d’érable et la cannelle de 3 à 4 minutes.