Publié par
Marie-Hélène Plouffe
FUDGE GOMATCHA
Préparation :5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Rendement : 20
Ingrédients :
1 tasse (250 ml) de tahini
½ tasse (125 ml) d’huile de noix de coco
3 c. à soupe (45 ml) de sirop d’érable
1 c. à soupe (15 ml) de poudre de GoMatcha
7-10 gouttes d’extrait de menthe poivrée au goût
1 c. à soupe (15 ml) de cacao pour saupoudrer
Préparation :
Au bain-marie, à feu moyen-doux, mélanger tous les ingrédients. Fouetter ensemble pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à consistance lisse. Verser dans un plat carré recouvert de papier parchemin. Saupoudrer de cacao. Réfrigérer 2 heures. Couper en carrés et déguster. Se conserve une semaine au réfrigérateur ou un mois au congélateur.
Valeurs nutritives : CALORIES : 140 kcal | PROTÉINES : 2 g | GLUCIDES : 5 g | GRAS TOTAUX : 12 g | GRAS SATURÉS : 6 g | GRAS TRANS : 0 g | SUCRE : 2,5 g | FIBRES : 1 g | SODIUM : 0 mg
Pour vous procurer le thé Go Matcha! vous pouvez cliquer ICI