Publié par
Marie-Hélène Plouffe
DALGONA AU GOMATCHA
Préparation :5 minutes
Rendement : 1
Ingrédients :
1 blanc d’œuf
1 ½ c. à thé (7,5 ml) de sucre
1 c. à thé (5 ml) de poudre de GoMatcha
1 tasse (250 ml) de boisson d’amande non sucrée
Préparation :
Fouetter le blanc d’œuf jusqu’à ce qu’il soit mousseux et généralement ferme. Ajouter le sucre et fouetter jusqu’à formation de pics fermes. Ajouter la poudre de matcha en la tamisant. Fouetter jusqu’à ce qu’elle soit bien incorporée. Verser le lait dans une tasse. Garnir de matcha fouetter et savourer!
Valeurs nutritives : CALORIES : 60 kcal | PROTÉINES : 4 g | GLUCIDES : 11 g | GRAS TOTAUX : 0 g | GRAS SATURÉS : 0 g | GRAS TRANS : 0 g | SUCRE : 10,9 g | FIBRES : 0 g | SODIUM : 55 mg
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