Crevettes hawaïennes

Portion :4 Préparation : 15 minutes Temps de repos : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients

• 1lb (454g) de crevettes décortiquées
• 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive
• 2 c. à table (30 ml) de miel
• 2 c. à soupe (30 ml) de sauce soya réduite en sodium
• 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
• 2 gousses d’ail, émincées
• Poivre au goût
• 2 c. à soupe (30 ml) de persil frais, haché
• 1/2 ananas frais, en cubes

Préparation

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, sauf l’ananas. Laisse macérer 10 minutes. Ajouter les morceaux d’ananas et laisser mariner 5 minutes supplémentaires.
2. Préchauffer le four à 450F
3. Déposer une plaque à biscuits et cuire au four 6 à 8 minutes.
4. Servir accompagné de votre salade préférée.