Bouchées chocolatées au quinoa soufflé

Bouchées super simples à faire et qui vous donneront de l’énergie!

Rendement : 10 bouchées

Préparation : 10 minutes + 30 minutes de réfrigération

INGRÉDIENTS :

• 200 grammes de chocolat noir mi-sucré 
• 2 c. à soupe (30 ml) de beurre d’amandes (ou autre beurre de noix au choix) 
• ¼ tasse (60 ml) de Mélange Coupe Faim 2.0
• 1 tasse (250 ml) de quinoa soufflé 

PRÉPARATION

1. Dans un bain-marie (ou une casserole d’eau bouillante recouvert d’un bol de pyrex ou d’un cul de poule), faire fondre le chocolat. 
2. Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le  beurre d’amandes (ou autre beurre de noix au choix). Bien mélanger. 
3. Ajouter ensuite le Mélange Coupe Faim 2.0 et le quinoa soufflé. Bien mélanger. 
4. Verser le mélange dans un contenant à glaçons. Remplir 10 moules glaçons. 
5. Placer le contenant à glaçons au frigo 30 minutes pour faire figer les bouchées.

VALEURS NUTRITIVES  (1 portion) : 154 kcal | 8.3 g de lipides | 20 g de glucides | 1.9 g de fibres  | 3.2 g de protéines

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