Jus de fruits aux betteraves et fruits rouges

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 0 minute

Portions : 2 portions

 

Ingrédients

180 ml (¾ tasse) d’arilles de grenade (environ ½ pomme grenade)

250 ml (1 tasse) de mures fraîches

250 ml (1 tasse) de framboises fraîches

1 betterave rouge, épluchée et coupée en tranches

500ml (2 tasses) d’eau

1ml (¼ c. à thé) de sel

Méthode

  1. Mélanger tous les ingrédients dans le mélangeur à vitesse rapide jusqu’à l’obtention d’un mélange très lisse.
  1. Verser le mélange dans une passoire pour en retirer les morceaux restants (voir note).
  1. Verser le jus dans votre gourde et boire pendant l’entraînement.

 

Note : Conserver la pulpe pour agrémenter vos céréales, muffins ou yogourts.