Publié par
Marie-Hélène Plouffe
Jus de fruits aux betteraves et fruits rouges
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 0 minute
Portions : 2 portions
Ingrédients
180 ml (¾ tasse) d’arilles de grenade (environ ½ pomme grenade)
250 ml (1 tasse) de mures fraîches
250 ml (1 tasse) de framboises fraîches
1 betterave rouge, épluchée et coupée en tranches
500ml (2 tasses) d’eau
1ml (¼ c. à thé) de sel
Méthode
- Mélanger tous les ingrédients dans le mélangeur à vitesse rapide jusqu’à l’obtention d’un mélange très lisse.
- Verser le mélange dans une passoire pour en retirer les morceaux restants (voir note).
- Verser le jus dans votre gourde et boire pendant l’entraînement.
Note : Conserver la pulpe pour agrémenter vos céréales, muffins ou yogourts.