Carrés granola matcha et coconut

Carrés granola matcha et coconut

  Préparation : 20 minutes Réfrigération : 30 minutes Rendement : 16   Ingrédients : 1 tasse (250 ml) de dattes dénoyautées, hachées ½ tasse (125 ml) d’amandes non salées ½ tasse (125 ml) de noix de cajou non salées 1 c. à soupe (15 ml) d’extrait de vanille 1 c. à soupe (15 ml) de Go Matcha!+ 1/2 c. à thé (2,5 ml) pour saupoudrer ¼ tasse (60 ml) de graines de citrouille ¼ tasse (60 ml) de noix de coco non sucré + 1 c . à soupe (15 ml) pour saupoudrer     Préparation :

• Dans un robot culinaire, mélanger les dattes, les amandes, les noix de cajou, la vanille et le Go Matcha!
• Le mélange doit coller comme une pâte. Si le mélange se défait, ajouter quelques dattes et mélanger à nouveau.
• Ajouter les graines de citrouille et la noix de coco.
• Mélanger légèrement en pulsant.
• Verser le mélange dans un moule carré tapissé d’un papier parchemin.
• Bien presser le mélange.
• Saupoudrer de noix de coco et de Go Matcha!. Presser avec le dos d’une cuillère.
• Réfrigérer au moins 30 minutes.
• Couper en barres et déguster.

  1 Carré : CALORIES : 170 kcal | PROTÉINES : 4 g | GLUCIDES : 18 g | GRAS TOTAUX : 9 g | GRAS SATURÉS : 1.5 g | GRAS TRANS : 0g | SUCRE : 12,6g | FIBRES : 2 g | SODIUM : 2 mg   Pour vous procurer le Go Matcha! Cliquez ici!