Bouchées de Churros et sa trempette sucrée

Bouchées de Churros et sa trempette sucrée

Rendement:  4 portions

Préparation: 20 minutes

Ingrédients

Bouchées de Churros

• 8 minis tortillas
• 2 c. à soupe (30 ml) de beurre (ou margarine) fondu 
• 1 c. à soupe (15 ml) de Mélange Coupe Faim 2.0
• 1 c. à soupe (15 ml) de sucre granulé 
• 1 c. à soupe (15 ml) de cannelle moulue 

Trempette sucrée : 

• 1 tasse (250 ml) de yogourt régulier à la vanille (style Silhouette 35 calories/portion) 
• ½ tasse (125 ml) de crème fouettée légère 
• 2 c. à soupe (30 ml) de mélange instantané de pouding au chocolat blanc faible en calories 
• 2 c. à soupe (30 ml) de Mélange Coupe Faim 2.0 

Préparation

Bouchées de Churros

1. Préchauffer le four à 350 °F.
2. Sur une plaque à biscuit, étendre 8 minis tortillas et badigeonner du beurre fondu.
3. Dans un petit bol, mélanger le Mélange Coupe Faim 2.0, le sucre et la cannelle.
4. Saupoudrer les tortillas du mélange de cannelle.
5. À l’aide d’un coupe-pizza, couper chaque tortilla en 8 petits triangles.
6. Cuire au four 10 minutes (ou jusqu’à ce que les tortillas deviennent croustillantes).

 Trempette sucrée

1. Dans un bol moyen, mélanger doucement le yogourt et la crème fouettée.
2. Ajouter ensuite le mélange de pouding au chocolat blanc et le Mélange Coupe Faim. 
3. Servir froid avec les bouchées de churros et des fruits frais. 

VALEURS NUTRITIVES  (1 portion) : 209 kcal | 8 g lipides | 32.8 g de glucides | 3.5 g de fibres  | 5.8 g de protéines

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Rédaction:  Josée Leblond

Photos:  Karine Maltais