Publié par
Marie-Hélène Plouffe
La chose la plus facile au monde est de faire son propre beurre d’arachides. Et on peut contrôler ce qu’on ajoute dedans!
Rendement : 20 portions (1 c à soupe / 15 ml)
Préparation : 5 minutes
INGRÉDIENTS
2 tasses (500 ml) d’arachides, non salées
¼ de tasse (60 ml) de Mélange Coupe Faim 2.0
¼ de tasse (60 ml) de sirop d’érable (facultatif mais délicieux)
PRÉPARATION
- Dans un mélangeur, mettre les arachides et mélanger jusqu’à consistance voulue (crémeux ou croustillant)
- Ajouter le sirop d’érable (facultatif) et le Mélange Coupe Faim 2.0. Mélanger.
- Mettre dans un pot style Masson, et fermer hermétiquement
Se conserve 3 semaines au frais
P .S Vous pouvez également faire des beurres de noix en remplaçant les arachides par des amandes, des pacanes, ou des noix de cajou !
P.s.s. Le beurre d’arachide ne deviendra pas crémeux comme celui du marché. Il fait plus une tartinade.
VALEURS NUTRITIVES
1 portion : 118 Calories – 7.3 gr de Lipides – 10.9 gr de glucides – 2.2 gr de Fibres – 3.3 gr de Protéines