Excellente facon de se gâter à l’occasion avec une seule portion.  Un goût de beigne aux fraises, sans toutes les calories ni le gras associé.

Ingrédients

  • 3 c à soupe (45 ml) de farine de blé entier
  • 1 c à soupe (15 ml) de Mélange Coupe Faim 2.0
  • 1 c à soupe (15 ml) de beurre / margarine
  • 1 c à soupe (15 ml) de Stevia / sucre de votre choix
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 c à soupe (15 ml) de lait écrémé
  • ½ c à thé (2 ml) de poudre à pâte
  • 1 pincée de cannelle moulue
  • 1 c à soupe (15 ml) de confiture sans sucre pour garnir

 

Préparation

  1. Dans une tasse, mettre le beurre, et le mettre au micro-onde 20 secondes pour le faire fondre
  2. Ajouter  dans la tasse, le Mélange Coupe faim 2.0, la farine, le Stevia, le jaune d’œuf, le lait, et la poudre à pâte. Avec une fourchette bien mélanger jusqu’à consistance lisse.
  3. Quand la pâte est bien mélangée, faire une petite cavité au milieu de la pâte et ajouter la confiture
  4. Mettre au four micro-ondes pour 1 minute.
  5. Saupoudrer un peu de cannelle en sortant du micro-ondes
  6. Déguster chaud

 

Valeurs nutritives

1 portion :   283 kcal, 15.2 g lipides, 29.6 g de glucides, 7.5 g de fibres, 8.6 g de protéines

 

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